Cơ thể con người chứa các chất hóa học chưa từng được nghiên cứu trước đây.
Những hóa chất lạ trong cơ thể người có khả năng xuất phát từ thực phẩm. (Ảnh: pixabay).
Đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học California, San Francisco, Mỹ được công bố trên tạp chí Environmental Science & Technology.
Trong quá trình nghiên cứu liên quan đến phụ nữ mang thai, nhóm nghiên cứu phát hiện hơn một trăm chất hóa học. Đặc biệt, 55 chất trong số đó trước đây chưa từng thấy, 42 chất không thể xác định được nguồn gốc và phương pháp ứng dụng.
Theo các nhà khoa học, những hóa chất này có khả năng xuất phát từ thực phẩm.
“Những chất hóa học này có thể tồn tại trong cơ thể trước đó khá lâu, nhưng công nghệ của chúng tôi đang giúp định danh chúng tốt hơn”, một trong những tác giả của nghiên cứu cho biết.
Trong số các chất hóa học mới có: chất hóa dẻo từ mỹ phẩm, thuốc trừ sâu, chất chống cháy, hợp chất per- và polyfluoroalkyl (PFAS) và những chất khác.
Nhóm nghiên cứu cho biết họ về cơ chế ảnh hưởng của các chất này với cơ thể người.