Quả mận căng mọng của nhà Barnard được trồng tại chính trang trại rộng tới 7ha của gia đình.
Quả mận khổng lồ. (Ảnh: Kỷ lục Guinness Thế giới).
“Chúng tôi không hề lai tạo giống với mục đích lập kỷ lục. Quả mận này được hái từ một cây trồng bình thường. Trên cây hiện có 150 quả mận khác. Chúng tôi vô cùng bất ngờ khi lần đầu thấy nó”, Dean tiết lộ.
Quả mận nặng 480g khi mới thu hoạch, nhưng do mất độ ẩm nên cân nặng đã giảm đi một chút.
Cây mận cho quả khổng lồ này thuộc giống Autumn Treat, mất khoảng 7 tháng để phát triển và bắt đầu ra hoa từ đầu tháng 9. Vụ thu hoạch năm nay, các quả mận đặc biệt to, có vị giòn và ngọt.
“Khu vực của chúng tôi có khí hậu rất thuận lợi nên giúp ích rất nhiều cho sự phát triển của các loại cây. Hàng năm, chúng tôi cũng lấy mẫu đất đem đi kiểm tra để bổ sung những chất còn thiếu”, Dean giải thích.
Dean và Deon đã trồng mận được 8 năm. Trước đó, họ không có kiến thức gì về loại quả này. “Trang trại có một chuyên gia hàng đầu về các giống mận, giúp chúng tôi gia tăng số lượng và chất lượng”, Dean nói.