Các trang trại ở nhiều tỉnh tại Trung Quốc đang chịu thiệt hại nặng nề do hàng trăm con lợn, thỏ và cá bị nung nóng tới chết.
Trung Quốc trải qua đợt nắng nóng và hạn hán tồi tệ nhất trong nhiều thập kỷ vào mùa hè năm 2022, gây mất điện trên diện rộng và làm gián đoạn chuỗi cung cứng thực phẩm, công nghiệp. Năm nay, nắng nóng cực hạn hoành hành ở nhiều khu vực tại nước này thậm chí còn sớm hơn năm ngoái.
Nông dân ở Hà Nam thu hoạch lúa mỳ trong thời tiết nắng nóng hôm 30/5. (Ảnh: VCG).
Lợn, thỏ và cá chết do nhiệt độ tăng vọt trong khi những cánh đồng lúa mỳ ở miền trung Trung Quốc bị ngập trong trận mưa lớn nhất trong vòng một thập kỷ. Nhà chức trách cũng lo ngại hạn hán có thể ảnh hưởng tới lưu vực sông Trường Giang, vựa lúa lớn nhất Trung Quốc, trong những tháng tới.
Ở một trang tại tại tỉnh Giang Tô phía đông Trung Quốc, hàng trăm con lợn chết vào tuần này sau sự cố mất điện đột ngột khiến quạt ngừng chạy vào ban đêm. Những con lợn chết ngạt trong tình hình nắng nóng cực hạn và lưu thông không khí kém.
Nắng nóng cũng giết chết số lượng lớn cá chép nuôi ở cánh đồng lúa tại vùng Quảng Tây ở phía tây nam. Dân làng cho biết đàn cá bị nung nóng tới chết khi nhiệt độ nước tăng vọt do thời tiết nóng. Giá đầu thỏ, món đặc sản ở Tứ Xuyên, tăng vọt trong vài ngày gần đây do nhiệt độ tăng cao khiến thỏ chết hàng loạt ở trang trại, dẫn tới nguồn cung hạn chế. Đầu thỏ cay là món ăn đường phố được ưa chuộng tại địa phương, nơi cư dân ăn hơn 200 triệu chiếc một năm.
Điều kiện thời tiết cực hạn cũng ảnh hưởng tới khu vực trồng lúa mỳ lớn nhất Trung Quốc. Mưa lớn làm ngập cánh đồng lúa mỳ ở Hà Nam, tỉnh miền trung chiếm 1/4 sản lượng của Trung Quốc, vào tuần cuối tháng 5, chỉ vài ngày trước thời điểm thu hoạch. Số hoa mùa bị phá hủy chiếm khoảng 20% sản lượng của nông dân trong cả năm.
Từ tháng 3, nhiệt độ ở hàng chục thành phố tại Trung Quốc đạt mức kỷ lục. Nắng nóng leo thang những ngày gần đây, một số thành phố tại tỉnh Vân Nam và Tứ Xuyên trải qua nhiệt độ trên 40 độ C. Hôm 31/5, 578 trạm thời tiết ở nhiều thành phố khác nhau trên cả nước ghi nhận nhiệt độ cao nhất ở thời điểm này trong năm, theo Cục khí tượng Trung Quốc. "Thời tiết cực hạn như hạn hán và lũ lụt có thể làm gián đoạn sản xuất lương thực, gây ra biến động đối với nguồn cung cấp thực phẩm và dầu", Sheng Xia, nhà phân tích nông nghiệp của Citic Securities, cho biết trong một bài báo.
Ông cảnh báo nguy cơ ngày càng tăng đối với an ninh lương thực năm nay do hiện tượng El Niño tới gần. Đây là hiện tượng tự nhiên ở vùng nhiệt đới Thái Bình Dương dẫn tới nhiệt độ cao hơn mức trung bình. Lần đầu tiên El Niño có thể đẩy mức ấm lên của thế giới cao hơn 1,5 độ C so với thời kỳ tiền công nghiệp vào cuối thế kỷ 19. "Đối với Trung Quốc, sự kiện El Niño dễ dàng dẫn tới biến động khí hậu ở lưu vực sông Trường Giang, gây ngập lụt ở miền nam, hạn hán ở miền bắc và mùa hè lạnh ở vùng đông bắc", Sheng nói.
Theo Sheng, nắng nóng và thiếu mưa ở khu vực phía tây như Tân Cương đang ảnh hưởng tới hoạt động trồng ngô và lúa mỳ. Trong vài tháng tới, lượng mưa ở các nhánh giữa của sông Trường Giang có thể giảm đáng kể. Điều đó có thể dẫn tới hạn hán, ảnh hưởng tới vụ mùa trồng lúa trong vùng. Lưu vực sông Trường Giang cung cấp hơn 2/3 sản lượng lúa của Trung Quốc.
Tháng trước, Tổ chức Khí tượng Thế giới cho biết khả năng El Niño phát triển cuối năm nay đang tăng. Các chuyên gia dự đoán những sự kiện thời tiết cực đoan hơn sẽ còn xảy ra. Từ tháng 5 tới tháng 9, hạn hán và lũ lụt có thể diễn ra đồng thời, theo ước tính gần đây của trung tâm khí hậu quốc gia.