Cận cảnh thí nghiệm luộc ngô, khoai bằng bột thông cống

Trong thời gian vừa qua, trên mạng xã hội đang lan truyền thông tin khoai lang, ngô có thể luộc chín bằng bột thông cống trong vòng 2 giờ đồng hồ mà không cần dùng lửa hoặc bất cứ một nguồn nhiệt nào. Thông tin này đã khiến nhiều người hoang mang, lo lắng.

• Cách phân biệt món ăn dùng phẩm màu hóa học
  
• Phát hiện nhanh urê trong thực phẩm
• Choáng với bột ninh nhừ siêu tốc

Video: Thí nghiệm luộc ngô, khoai bằng bột thông cống

Cán bộ của của Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã làm thí nghiệm luộc ngô, khoai bằng bột thông cống. Hòa một gói bột thông cống vào âu nước, sau đó cho ngô, khoai và "luộc". Sau 2 tiếng đồng hồ thực hiện thí nghiệm, ngô và khoai vẫn còn sống nguyên. Vì vậy, thông tin luộc chín ngô, khoai bằng bột thông cống là không có căn cứ.

(Video: VTV)