Não bộ, thị lực, bàng quang, lượng đường trong máu hay hệ thống tim mạch thay đổi thế nào sau khi bạn uống một cốc bia? Hãy cùng khám phá những điều thú vị khiến bạn bất ngờ dưới đây.
Với nhiều người, việc cùng nhau tụ tập cuối tuần để chạm một vài cốc bia không có gì quá xa lạ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ở một chừng mực nào đó, uống bia có lợi cho sức khỏe, một cốc cho phụ nữ, hai cốc cho nam giới mỗi ngày.
Bởi men bia trong loại đồ uống này được xem là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, là véc-tơ dẫn đường cho sự hấp thu các loại vitamin khác vào cơ thể, giúp tái tạo vi khuẩn cần thiết cho sự tiêu hóa ở đường ruột...
Sau khi uống bia, điều gì xảy ra với cơ thể? Các cơ quan hoạt động như thế nào?
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Behavioral Brain Research, xanthohumol, một loại flavonoid trong bia có thể cải thiện chức năng nhận thức. Khi bạn bắt đầu uống vài ngụm bia đầu tiên, hormone dopamine được giải phóng lên trung tâm não bộ, tăng nhu cầu muốn uống thêm nữa. Lúc này sự ức chế cơ thể giảm xuống, bạn sẽ có cảm giác bồn chồn, lâng lâng trong người.
Một nghiên cứu khác cũng chứng minh tiêu thụ bia mỗi ngày giúp bảo vệ thị lực, các chất chống oxy hóa trong bia chống lại các gốc tự do có thể gây tổn hại các tế bào trong mắt, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể tới 50%.
Nếu bạn đã ăn trước khi uống bia, thức ăn sẽ trở thành lớp bảo vệ dạ dày, giảm quá trình và tốc độ hấp thụ cồn. Tuy nhiên, nếu bạn uống bia với dạ dày trống rỗng, đặc biệt khi mất nước, lượng đường trong máu sẽ giảm nhẹ, lượng cồn được hấp thụ nhanh chóng. Điều này có thể gây chóng mặt, choáng váng, thậm chí nhiễm độc trong thời gian ngắn.
Bia ức chế hormone chống lợi tiểu, do đó, bạn sẽ đi vệ sinh thường xuyên hơn.
Một nghiên cứu trên Tạp chí Dịch tễ học Mỹ cho thấy uống bia vừa phải mỗi ngày giúp giảm nguy cơ đau đớn do sỏi thận tới 40%.
Ngoài ra, một số nghiên cứu cho biết những người bị bệnh động mạch vành uống 350 ml bia mỗi ngày trong một tháng có thể giảm nguy cơ đau tim. Nguyên nhân là bia có chứa các chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm.
Phụ nữ có xu hướng dễ say hơn nam giới khi uống cùng một liều lượng bia vì sự phân bố của nước và mỡ trong cơ thể nam giới pha loãng nồng độ cồn nhanh hơn.
Tuy nhiên, bạn có bao giờ tự hỏi sau khi uống, bia sẽ "ngấm" vào cơ thể như thế nào chưa? Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn biết điều đó.