độc tố gây ung thư

  • Khoai tây chiên sẽ không còn "độc hại" Khoai tây chiên sẽ không còn "độc hại"
    Các nhà khoa học Na Uy đã nghĩ ra cách làm cho khoai tây chiên “không độc hại” bằng cách khử những chất độc và chất gây ung thư (acrylamid). Bí quyết nằm ở cách xử lý với vi khuẩn axit lactic, thông tin của hãng ITAR-TASS cho hay.
  • Dầu ăn Trung Quốc bị phát hiện chứa chất gây ung thư Dầu ăn Trung Quốc bị phát hiện chứa chất gây ung thư
    Các cơ quan chức năng Trung Quốc đã ra lệnh thu hồi các sản phẩm dầu ăn của 3 công ty, sau khi phát hiện chúng có chứa loại chất độc gây ung thư tương tự như chất độc đã được tìm thấy không lâu trước đó trong sữa.
  • Cách bảo quản thực phẩm khi trời nồm Cách bảo quản thực phẩm khi trời nồm
    Khi trời nồm ẩm, các loại thực phẩm, rau củ quả, dưa cà cá muối rất nhanh bị thối, hỏng, nhũn nát, mủn, bốc mùi... gây bệnh, ngộ độc, đặc biệt là ung thư. Làm sao để thực phẩm không sinh độc tố?
  • 200.000 người chết vì chất độc hại gây ung thư 200.000 người chết vì chất độc hại gây ung thư
    Tổ chức Y tế Thế giới cảnh báo, hàng năm có ít nhất 200.000 người chết vì ung thư do hít phải khói thuốc lá và phơi nhiễm chất amiăng ở nơi làm việc. Lời cảnh báo trên được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đưa ra nhân dịp kỷ niệm Ngày Thế giới vì An toàn v&a
  • Phát hiện bộ gene độc đáo gây ung thư tiền liệt tuyến Phát hiện bộ gene độc đáo gây ung thư tiền liệt tuyến
    Các nhà khoa học vừa tìm ra được một bộ gene được cho là giữ vai trò chính trong việc gây nên bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Phát hiện này đã được giới y khoa nhiệt liệt hoan nghênh vì nó đã thay đổi được cách nghĩ truyền thống về nguồn gốc di truyền
  • Củ cải giải trừ độc Củ cải giải trừ độc
    Củ cải còn gọi là la bốc, thái bao, tử tùng, củ cải trắng, mộng bạch. Là rễ của cây củ cải, thực vật họ cải. Tính mát, vị đắng, hơi ngọt. Củ cải có tác dụng giải trừ độc tố gây ung thư trong thức ăn.
  • TQ: Phát hiện ớt bột có chất độc Sudan IV gây ung thư TQ: Phát hiện ớt bột có chất độc Sudan IV gây ung thư
    Ngày 7-12, Chính quyền Khu tự trị Choang Quảng Tây (miền nam TQ), đã ra thông báo khẩn cấp về việc phát hiện trong ớt bột có chứa Sudan IV, loại chất độc hại gây ung thư, ở địa phương này, đồng thời chỉ thị cho các cơ quan chức năng triển khai ngay các biện ph&aac
  • Cá hồi nuôi là thực phẩm độc hại nhất thế giới? Cá hồi nuôi là thực phẩm độc hại nhất thế giới?
    Những thông tin do Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) mới khẳng định khiến bất kỳ người tiêu dùng nào cũng phải cân nhắc khi muốn tiêu thụ sản phẩm này.
☰ Danh mục