- Phát hiện cơ chế "đốt cháy mỡ" của não bộ chống béo phì
Các nhà khoa học tại Đại học Monash của Australia đã xem xét tiến trình chuyển mỡ trắng - vốn là nơi dự trữ năng lượng - sang mỡ nâu dùng để đốt cháy năng lượng và tỏa nhiệt.
- Vi khuẩn trong ruột người có thể giúp chống béo phì
Vi khuẩn trong ruột người có thể giúp chống béo phì là kết luận ban đầu trong một công trình nghiên cứu do các nhà khoa học Mỹ thực hiện, đánh giá vai trò của các loại vi khuẩn trong hệ tiêu hóa đối với cân nặng của con người.
- Những phát minh, nghiên cứu khả năng đoạt giải Nobel năm nay
Đài CNN đưa ra dự đoán về những công trình nghiên cứu lớn có khả năng đoạt giải Nobel năm nay trong lĩnh vực y học, sinh học, hóa học.
- Phát hiện protein giúp điều trị bệnh béo phì
Mới đây, một số nhà nghiên cứu Thụy Điển thuộc Học viện Karolinska đã phát hiện ra một protein có khả năng kích thích sự hình thành các tế bào chất béo.
- Tìm ra chất chống bệnh béo phì trong cây dứa dại
Một loại chất có trong cây dứa dại (Agave) có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh béo phì, tiểu đường, loãng xương và một số chứng bệnh thông thường khác.
- Có thể bạn chưa biết: Cơ thể người có chứa chất béo giúp chúng ta giảm cân
Chất béo tích tụ gây bệnh béo phì được gọi là mỡ trắng, nhưng dạng chất béo thứ hai (mỡ nâu) có thể được sử dụng để điều trị bệnh béo phì.
- Nhai kẹo cao su, chống béo phì!
Một ngày nào đó, kẹo cao su có thể được dùng để điều trị bệnh béo phì - căn bệnh đang gây ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới - đó là thông tin do các nhà khoa học Anh đưa ra hôm qua (15-1-2007).