-
Đuổi voi bằng... ớt! Các chuyên gia về động vật hoang dã ở đông bắc Ấn Độ đã thử nghiệm thành công "vũ khí" mới để xua đuổi voi rừng, không cho chúng tàn phá nương rẫy, nhà cửa và gây tổn thất cho con người ở những khu vực định cư.
-
Quả ớt cay nhất thế giới Mùa thu năm 2006, kỷ lục Guiness thế giới đã chính thức công nhận Bhut Jolokia là giống ớt cay tuyệt đỉnh. Người có công phát hiện ra “kỷ lục gia xé lưỡi” này là giáo sư Paul Bosland thuộc Đại học bang New
-
Con người đã biết dùng ớt cách đây 1.500 năm Việc dùng ớt tại Mexico đã có cách đây 1.500 năm. Một nghiên cứu của Mỹ dựa theo việc phân tích 10 loại ớt phát hiện tại hai khu vực khảo cổ ở thung lũng Oaxaca vừa khẳng định điều này.
-
Ớt có thể chữa ung thư tuyến tiền liệt Một hóa chất tự nhiên có trong ớt đỏ có thể giúp chữa ung thư tuyến tiền liệt, theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học tại Trung tâm nghiên cứu bệnh ung thư Mỹ.
-
Dùng ớt để bào chế thuốc gây tê Một loại thuốc tê mới, trong đó chất capsaicin trong ớt đóng vai trò quan trọng, vừa được thử nghiệm thành công trên chuột. Theo các chuyên gia Mỹ, liệu pháp mới này có khả năng khắc phục nhược điểm của các loại thuốc gây tê hiện nay.
-
Đo độ cay của tương ớt bằng ống nano Các nhà hóa học Oxford đã phát hiện ra một cách sử dụng ống nano cacbon để kiểm tra độ cay của tương ớt. Công nghệ này có thể sớm phổ biến một cách thương mại như là một cảm biến dùng một lần để sử dụng trong công nghệ thực phẩm.
-
60 con cá voi chết vì mắc cạn ở Ốt-xtrây-li-a 60 trong tổng số 80 con trong đàn cá voi hoa tiêu vừa chết vì bị mắc cạn ở Vịnh Marion, đông nam vùng biển Tasmania, Ốt-xtrây-li-a. Theo tin từ Đài phát thanh Ốt-xtrây-li-a, xác những con cá này đã được một ngư dân địa phương phát hiện v&agra