Cà chua

Cà chua, ớt japaleño, ớt serrano và quả bơ hiện đang được kiểm soát kĩ lưỡng sau đợt bùng phát khuẩn Salmonella khiến cho rất nhiều người Mỹ lo lắng về chuyện ăn rau quả.

Phù du đổ xô đi giao phối, xác cua khô cứng trên mặt hồ hạn hán, gà mẹ dang cánh che mưa cho đàn con, cá đi bộ, dáng bơi của ếch cà chua, cá sấu đen tại hồ Sani... là những hình ảnh động vật ấn tượng nhất tuần qua.

Kem đánh răng, sốt cà chua, sơn và máu là những chất lỏng phi Newton, có khả năng hóa rắn lập tức tại nơi chịu lực tác dụng đột ngột.

Ăn khoai tây chiên, mỳ Ý mà không có tương cà thật là 1 thiếu sót lớn với những người yêu thích thực phẩm...

Các nhà khoa học đã trồng một loại cà chua đã được biến đổi gen, tạo ra một chuỗi axit amin giúp giảm bớt các điểm tụ máu trên động mạch chuột.

Các nhà nghiên cứu làm việc tại phòng thí nghiệm Cold Spring Harbor (CSHL), Hoa Kỳ, nhận thấy có thể gia tăng năng suất của cây cà chua bằng cách điều khiển một bộ đếm thời gian ở cấp độ phân tử hay còn gọi là "đồng hồ sinh trưởng".

Các nhà khoa học phát hiện, một hợp chất tồn tại nhiều trong cà chua có thể tăng tới 70% chất lượng tinh trùng, mang lại hy vọng mới cho các cặp vợ chồng vô sinh trên thế giới.

Khoa học là một con đường dài bất tận với hàng nghìn lối rẽ. Và chắc chắn là bạn sẽ không thể trở thành một nhà khoa học chỉ trong một vài ngày được.

Hình dạng và màu sắc của cá mú hay sên biển khiến chúng có thêm tên gọi của một số món món ăn như khoai tây, chocolate.

Bạn có hay, hầu hết những thực phẩm bạn mua ở chợ, siêu thị hay nuôi trồng ngày nay đều đã được con người thuần hóa từ hàng ngàn năm qua.