Cà rốt

Những loại thực dược này có thể giúp giảm thiểu tác dụng phụ của hóa chất, mặc dù chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư cần được cụ thể hóa cho từng người sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ trong quá trình hóa trị.

Sinh tố quả mọng, việt quất và bơ cung cấp chất chống oxy hóa, chất xơ giúp giảm cholesterol và tim khỏe hơn.

Một loại cà rốt mới - cà rốt trắng - bắt đầu xuất hiện trên thị trường Anh. Các nhà nghiên cứu thực vật cho biết cà rốt trắng được cho là ngọt hơn và nhiều nước hơn so với cà rốt đỏ, tuy nhiên nhiều người yêu thích loại cà rốt đỏ c&

Khi thu hoạch cà rốt tại vườn nhà ở Katsuragi, Nhật, cô Katsuko Nishikawa phát hiện hai củ cà rốt dính vào nhau tạo thành hình trái tim. Thích thú trước hình trái tim của củ cà rốt, cô Nishikawa cho biết sẽ không tách đôi n&oa

Giống và thời vụ: Giống cà rốt Nhật là giống lai F1 có năng suất, chất lượng cao, củ to, ngắn, ít xơ, màu đỏ tươi, bảo quản được lâu, trọng lượng củ trung bình 300g/củ, năng suất 1,2-1,5 tấn/sào.

Các nhà khoa học Mỹ đã tạo ra loại cà rốt biến đổi gene cung cấp thêm rất nhiều canxi. Họ hy vọng rằng loài rau củ này sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương.

Phụ nữ ăn nhiều cà chua, cà rốt và rau xanh rậm lá ít có nguy cơ bị hen suyễn hơn so với những người khác, một nghiên cứu mới đây cho thấy. Trên tạp chí

Thực đơn của con thỏ khổng lồ có tên Darius lên đến 4.000 củ cà rốt mỗi năm, điều đã giúp nó trở thành con thỏ lớn nhất thế giới.

Các hợp chất carotenoid nhiều có trong cà rốt, cải xoăn và khoai lang có thể giúp thúc đẩy hoạt động não bộ, ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ và chứng mất trí nhớ ở những người cao tuổi.

Một chiếc ô tô chở cà rốt đi qua, làm rơi một củ, chú chuột vui sướng khi thấy đồ ăn, nhưng chưa kịp vui mừng lâu thì củ cà rốt đó đã bị một chú sóc cướp đi mất.