Khẩu vị
- Australia tìm cách ngăn cá sấu ăn cóc mía độc xâm hại Các nhà nghiên cứu đang tìm cách thúc đẩy cá sấu nước ngọt bỏ ăn cóc mía độc, qua đó giảm tỷ lệ tử vong của chúng.
- Gene quyết định “hộ khẩu” vi khuẩn Nghiên cứu mới cho thấy gene người có thể có tiếng nói quyết định về việc vi khuẩn nào có thể “nhập hộ khẩu” vào cơ thể chúng ta.
- Khám phá phân tử làm giảm khẩu vị Các nhà khoa học Nhật đã xác định được một phân tử làm cho các động vật có vú cảm thấy no, một khám phá có thể dẫn đến những phương pháp mới giúp chữa chứng mập phì ở người.
- Uống nước lạnh, ngồi điều hòa khiến dân văn phòng dễ mắc bệnh Sự kết hợp của nhiệt độ lạnh và thức uống lạnh làm gia tăng khẩu vị khiến bạn ăn nhiều hơn và trọng lượng cơ thể tăng vọt.
- Giá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt.
- Tại sao mọi người dễ tin vào thông tin sai lệch? Năm 1901, David Hänig đã xuất bản một bài báo thay đổi mãi mãi sự hiểu biết của chúng ta về khẩu vị.
- Bên trong bảo tàng socola độc nhất vô nhị trên thế giới Không những được nếm những vị socola ngon nhất thế giới, khách hàng còn được tự tay làm những viên socola theo khẩu vị của riêng mình.
- Cần tây ngăn ngừa chứng mất trí nhớ Hương vị của cần tây không thật dễ chịu với khẩu vị của nhiều người. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng trong cần tây...
- Nghiên cứu hạt giống cao sản Theo dự báo thì đến năm 2030 toàn thế giới sẽ có thêm hơn 2 tỉ nhân khẩu. Vì vậy, việc cung cấp đủ lương thực cho nhân loại là điều mà các nhà khoa học trăn trở.
- Vì sao nhiều loài dã thú thích máu người? Những vụ báo hoang giết người gần đây đã cho thấy hoàn cảnh có thể đẩy các "sát thủ" săn mồi trong thiên nhiên chuyển khẩu vị sang con người.