Rượu
-
Thử nghiệm chiếc xe đầu tiên trên thế giới chạy bằng rượu whisky
Nhiên liệu để chạy thử nghiệm chiếc xe là phụ phẩm từ quá trình chưng cất và lên men rượu whisky.
-
Phát hiện xác tàu đắm chở 6.000 vò rượu cổ
Xác tàu đắm thời La Mã chở khoảng hàng nghìn vò hai quai gần như nguyên vẹn chứa rượu và thức ăn. -
Gửi thành công một tin nhắn bằng rượu vodka
Một nhóm các nhà nghiên cứu đến từ trường kỹ thuật thuộc đại học Warwick và đại học York tại Canada đã vừa tạo ra một hệ thống nhắn tin phân tử với khả năng truyền dữ liệu trong cự ly nhiều mét bằng … rượu vodka.
-
Các nhà hóa học xác nhận whisky thực sự có vị ngon hơn khi uống với một chút nước
Khi nói đến rượu whisky, việc pha loãng bằng nước sẽ làm cho nó có hương vị thơm ngon hơn, đặc biệt nếu đó là rượu Scotch. -
Tìm ra "thần dược" có thể đẩy việc say rượu bia vào dĩ vãng
Một loại gel được làm từ protein sữa và các hạt nano vàng có thể chữa khỏi tình trạng say rượu, ngộ độc rượu. -
Chúng ta tiến hóa để uống rượu ít hơn?
Nghiên cứu đã tìm ra sự thay đổi tinh vi của các gene liên quan đến 2 enzyme chuyển hóa rượu ADH1B và ALDH2, là những enzyme quyết định tửu lượng. -
Con người biết uống rượu từ hơn 10.000 năm trước
Một nhà nghiên cứu đã phát hiện ra nhiều máng lớn làm bằng đá tại một ngôi đền ở miền nam Thổ Nhĩ Kỳ, có từ 10.000 năm trước. -
Dễ say rượu là do gene
Các nhà khoa học vừa phát hiện một gene khiến chất cồn lên não người rất nhanh, dẫn tới việc một số người nhanh bị say khi uống rượu. -
Tìm ra gene gây nghiện rượu
Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra một loại gene có tên RASGRF-2 đóng vai trò quan trọng trong liên quan với sự kích thích của rượu đến sự giải phóng dopamine trong não. -
Rượu quý từ vũ trụ sắp trở về Trái đất
12 chai rượu vang, cây nho và một số thiết bị khác sẽ trở lại Trái đất sau một năm chu du ngoài không gian.