- Phát triển giống cà chua tím biến đổi gene giàu anthocyanin
Anthocyanin là một nhóm sắc tố giúp tăng cường chất chống oxy hóa và tạo nên các màu tím, đỏ hoặc xanh cho nhiều loại trái cây, rau củ.
- 15 lợi ích của hạt dưa hấu có thể bạn chưa biết
Dưa hấu là loại trái cây quen thuộc, ưa thích của rất nhiều người. Đặc biệt là vào mùa hè, hay các thời điểm nắng nóng thì dưa hấu lại càng được ưa chuộng hơn rất nhiều.
- Phương pháp độc lạ giúp bảo quản nho tươi đến 6 tháng của người Afghanistan
Gangina là một phương pháp truyền thống để giữ nho và các loại trái cây khác tươi ngon trong vài tháng, bằng cách giữ chúng trong các thùng kín làm bằng đất ướt.
- Uống rượu không say: Các nhà khoa học làm sáng tỏ ai dung nạp được rượu dễ nhất
Mức độ say không chỉ phụ thuộc vào lượng cồn có bên trong các đồ uống mà còn phụ thuộc vào những đặc điểm cá nhân. Ví dụ, những người ăn nhiều trái cây phân hủy rượu...
- Top 5 giống chuối kỳ lạ không có màu vàng
Màu vàng từ lâu đã gắn liền với hình ảnh quả chuối chín. Thế nhưng loại trái cây này cũng có nhiều biến thể với màu sắc sặc sỡ và ngoại hình kỳ lạ.
- Phát hiện bình thức ăn tỏa hương 3.400 năm trong hầm mộ Ai Cập
Kết quả phân tích mùi hương từ các bình cổ trong lăng mộ Ai Cập hé lộ, chúng từng đựng sáp ong, trái cây và cá khô cho người chết.
- Top 5 điều cấm kỵ khi ăn quả vải cần phải biết
Vải thiều kỵ gì là câu hỏi luôn khiến nhiều người băn khoăn. Bởi người ta thường biết đến vải thiều như một loại trái cây ngon, mọng nước, giải khát tốt.