- Dứa làm thực phẩm chữa bệnh
Dứa không chỉ là trái cây giải khát thông thường, dứa còn có thể được sản xuất thành thực phẩm có tác dụng phục vụ sức khỏe. Đó là thành quả nghiên cứu của các nhà khoa học tại Dự án
- Vitamin B17, điều kì diệu của cuộc sống?
Vitamin B17 là chủ đề của các vụ tranh cãi từ hơn 20 năm trước đây. Đó là khi các nhà khoa học hàng đầu thế giới tuyên bố rằng khi con người hấp thu các thành tố của hạt trái cây, đặc biệt là vitamin B17, sẽ giảm đáng kể nguy cơ bị ung thư v&agr
- Bảo quản thanh long
Thanh Long là trái cây đặc sản, có giá trị xuất khẩu cao vì sự hấp dẫn về dạng hình, màu sắc, dinh dưỡng và hương vị. Để tăng thời gian bảo quản và bảo đảm chất lượng trái, cần chu ý một số đặc điểm sinh lý hóa trong quá trình chín của tr&aacu
- Nước bưởi đỏ bổ nhất
Nước bưởi đỏ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng trên một đơn vị calo hơn bất cứ loại nước quả nguyên chất nào khác. Một nghiên cứu mới phân tích các loại nước trái cây phổ biến ở Mỹ đã cho thấy như vậy.
- Phát hiện loài dơi quạ "không có thật"
Các nhà khoa học đã vừa phát hiện ra được một loài dơi ăn trái cây mới tại một hòn đảo ở miền nam thủ đô Manila, Philippines. Theo mô tả, loài dơi này màu cam và có một vệt trắng trên mặt.
- Bột khử khuẩn rau quả dành cho phi hành gia
Cơ quan quản trị Hàng không và Không gian Mỹ (NASA) vừa chế tạo một sản phẩm khử vi khuẩn nhằm làm sạch các loại trái cây tươi và rau xanh. Loại bột này có thể diệt được 100 triệu vi khuẩn trong vòng 30 giây.
- "Cha đẻ" mạng giao dịch trực tuyến America Online
Sinh trưởng và bắt đầu làm quen với sự nghiệp kinh doanh tại Hawai, từ một cậu bé bán bưu thiếp, nước ép trái cây... Steve Case đã từng bước khẳng định tài năng kinh doanh của mình trên thương trường.