Uống sữa

Nhiều người tin rằng sữa chứa nhiều chất béo và gây nên tình trạng béo phì. Thật ra, ngay cả sữa nguyên kem cũng chỉ chứa khoảng 3,8% chất béo...

Người bệnh gút, loét dạ dày, viêm đại tràng... nên tránh dùng đậu nành và các chế phẩm của nó.

Mèo thường mất khả năng dung nạp lactose khi già đi nên việc bổ sung sữa bò vào chế độ ăn của chúng gây hại nhiều hơn lợi.

Nhiều bà mẹ tin rằng, nếu đầu tư các loại sữa đắt tiền được quảng cáo là chứa dưỡng chất thông minh, con mình chắc chắn sẽ rất sáng dạ. Thực ra, việc "tạo ra" tr&iacu

Một cuộc phân tích gene mới về người cổ đại đã cho thấy trước khi ngành nông nghiệp và các trang trại sữa phát triển trong 8.000 năm qua thì con người đã không thể tiêu hoá được sữa. Mặc dù tất cả mọi người đều uống được sữa ngay từ khi mới sinh ra, nhưng hầu

Một nghiên cứu kéo dài hơn 50 năm của các nhà khoa học trường ĐH Tulane (New Orleans, Mỹ) đã chứng minh: Sữa đậu nành không đơn thuần là loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, mà còn có thể giúp phòng chống được nhiều bệnh, trong đó có tim mạch!

Nếu có phương pháp ăn hợp lý, sản phẩm sữa có thể phát huy tác dụng chống béo phì, giúp chúng ta có thể kiểm soát được trọng lượng cơ thể.

Một nghiên cứu mới cho biết, sữa bò không thích hợp cho trẻ sơ sinh vì nó không đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.

Sữa gián chứa protein, chất béo, carbohydrate, cung cấp nhiều calo gấp ba lần sữa trâu và có thể trở thành siêu thực phẩm mới trong tương lai.

Chuyên gia tại Bệnh viện Nhi Cincinnati giải thích lý do không nên dùng sữa bò thay thế sữa mẹ hoặc sữa công thức cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.