-
Bệnh tê phù Beriberi Bệnh tê phù Beriberi là một bệnh thiếu dinh dưỡng gây nên các thể bệnh: phù kèm theo suy tim, viêm dây thần kinh, thể bệnh ở trẻ em, do thiếu vitamin B1 gây ra. Bệnh hay gặp ở những nước dùng gạo làm lương thực chính, ở nước ta bệnh còn lưu hành
-
Sử dụng thuốc chống oxi hóa không thể kéo dài tuổi thọ Ngành công nghiệp vitamin từ lâu đã lớn tiếng ca ngợi các loại thuốc chống ôxi hóa giúp cải thiện sức khỏe nhờ bù đắp những thiếu hụt trong chế độ ăn. Nhưng tổng hợp những nghiên cứu gần đây không hề đem lại bằng chứng nào cho thấy những loại thuốc bổ sung dinh dưỡng này có thể k&ea
-
Bảo quản khoai tây bằng cát khô Khoai tây là một trong những loại củ có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều loại vitamin và tinh bột. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ khoai tây như: Khoai tây nấu canh xương, khoai tây xào thịt, khoai tây luộc…
-
Uganda lai tạo thành công giống chuối màu cà rốt Nhật báo Ngôi sao (The Star) của Nam Phi ngày 13/7 đưa tin các nhà khoa học Uganda đã đưa công nghệ sinh học tiến xa thêm một bước khi cấy ghép thành công loại chuối giàu vitamin A và sắt, gấp khoảng 4 lần so với chuối tự nhiên.
-
Sử dụng sữa bò ngăn chặn HIV Dù bạn yêu thích hoặc ghét sữa bò thì sữa bò vẫn luôn là một nguồn canxi và vitamin D tuyệt vời. Ngày nay các nhà khoa học nghĩ rằng họ có thể khai thác sữa bò để bảo vệ con người khỏi HIV.
-
Cảm biến cảnh báo hạn dùng thực phẩm theo màu sắc Miếng màu đặc biệt có kích thước nhỏ hơn móng tay. Nó chứa một loại gel là hỗn hợp của các kim loại và hóa chất, bao gồm cả những mảnh vàng tí hon, một hợp chất bạc và vitamin C.
-
Video: Cảm biến cảnh báo hạn dùng thực phẩm theo màu sắc Miếng màu đặc biệt có kích thước nhỏ hơn móng tay. Nó chứa một loại gel là hỗn hợp của các kim loại và hóa chất, bao gồm cả những mảnh vàng tí hon, một hợp chất bạc và vitamin C.