- Phát hiện mới về nguồn gốc bệnh nha khoa ở người tiền sử
Ăn các loại quả hạch và quả đầu là nguyên nhân chính gây nên các bệnh răng miệng ở người tiền sử.
- Cách giữ rau quả tươi không cần chất bảo quản
Bọc cuống chuối bằng màng bọc thực phẩm, đặt quả táo trong túi khoai tây... sẽ giúp bảo quản các loại quả này lâu hơn.
- Quả đào và mận có khả năng chống ung thư vú
Qua nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học cho rằng các loại quả như mận, đào hay xuân đào có khả năng chống lại bệnh ung thư vú.
- Công dụng chữa bệnh của quả đu đủ
Đu đủ được tôn vinh là "chúa tể" của các loài quả bởi vì nó không chỉ thơm ngon, mang nhiều giá trị dinh dưỡng, dễ ăn mà nó còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
- Quả hạch có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng
Các nhà khoa học tại Mỹ phát hiện các loại quả hạch có thể giúp người ăn kiêng kiểm soát năng lượng tiếp thu vào cơ thể và làm giảm nồng độ cholesterol, theo Health 24. Một nghiên cứu được tiến hành tại Trường đại học Temple, Philadelphia (Mỹ) nhằm tìm hiểu tác động của các loại quả hạch đối với những người ăn kiêng.
- Hợp chất trong hoa quả có khả năng chống lại ung thư vùng đầu và cổ
Một nghiên cứu mới đây tại Hồng Kông đã phát hiện ra Lupeol, một hợp chất trong các loại quả như xoài, nho và dâu tây tỏ ra có hiệu quả trong việc tiêu diệt và kiềm chế sự di căn của tế bào ung thư ở vùng đầu và cổ.
- 9 điều bất ngờ về trái sầu riêng không phải ai cũng biết
Sầu riêng là loại quả đặc biệt và là vua của các loại quả. Bởi trái sầu riêng là loại hoa quả dùng để vua "dụ" mỹ nhân, mùi trái sầu riêng thực sự là mùi tất chân sau khi tập GYM... Đó là những sự thật "khó đỡ" về quả sầu riêng.