- Xem nông dân Bolivia thu hoạch “thực phẩm vàng”
Hạt diêm mạch (quinoa) được coi là "thực phẩm vàng" bởi những giá trị dinh dưỡng cũng như khả năng thích nghi với môi trường của nó.
- Khoa học phát hiện món ăn sáng giúp kéo dài tuổi thọ
Nhiều người đang tìm cách giảm cân bằng chế độ ăn kiêng low carb, tức hạn chế tinh bột, đường.
- Vụ mất tích nổi tiếng nhất trong lịch sử nước Mỹ: "Không được ăn kẹo của người lạ"
Ngày nay, chúng ta thường nói với trẻ em "Không được ăn kẹo của người lạ", nhưng câu này ra đời như thế nào?
- Phát hiện loài cóc mới
Theo TS Huy, để phân biệt loài cóc mày mới với các loài khác trong cùng giống Leptolalax phải có những quan sát tỉ mỉ về con ngươi của mắt, màu sắc mí mắt, nếp da phát triển ở ngón chân trước,... Quan sát nhanh, có thể thấy Leptolalax firthi có màu sắc lưng đồng màu nâu và các nốt sần đều như cát.
- Loài cóc mới trên đỉnh Fansipan
Các nhà khoa học vừa ghi nhận loài cóc mới trên đỉnh núi Fansipan, Lào Cai. Kết quả được công bố trên tạp chí khoa học chuyên ngành nổi tiếng của Mỹ là Copeia hôm 10/7.
- Phát hiện bãi cọc nhà Trần gần nghìn năm tuổi
Viện khảo cổ học đang khai quật bãi cọc với nhiều chỉ dấu có từ thời Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn tại huyện Thủy Nguyên.
- Độc đáo quy trình sản xuất tách uống cà phê từ chính… bã cà phê bỏ đi
Để giảm thiểu tối đa lượng rác thải sinh ra trong quá trình pha chế cà phê, một công ty đã tiến hành ý tưởng tái chế hết sức độc đáo là sản xuất tách uống cà phê từ chính…bã cà phê bỏ đi!