caramen

Đi tìm những hóa chất “biến” bắp, đậu thành... cà phê
Lần theo những “đầu nậu” cung cấp hàng sỉ cho các lò sản xuất cà phê bẩn, chúng tôi phát hiện nguồn của loại hóa chất dùng trong pha chế cà phê chủ yếu là từ Trung Quốc, tập kết tại “chợ hóa chất” Kim Biên, TPHCM.

Bánh mì kẹp sinh ra từ nghèo khó nhưng lại chinh phục được vô số thực khách Mỹ
Thành phần của mỗi chiếc bánh này bao gồm một lớp thịt bò mỏng và một lớp hành caramen được kẹp lại bởi hai miếng bánh mì.
Nguồn gốc mùi hương độc đáo của quả sầu riêng từ đâu mà có?
Mùi trứng thối H2S, mùi hành tây rán, hành tây thối, mùi mật ong, caramen, trái cây tươi,… đã cùng nhau tạo nên một mùi hương cực kỳ đặc biệt của sầu riêng.