- Cách khử vị đắng của măng tươi
Măng tươi là món ăn rất được ưa thích, sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở…Nhưng măng tươi mới hái sẽ có vị đắng và độc, vị đắng cần phải được khử trước khi đưa vào sử dụng mới đảm bảo độ an toàn.
- Bảo quản rau muống tươi cả tháng
Một loại công nghệ mới giúp bảo quản rau muống tươi cả tháng vừa được Bộ môn Bảo quản chế biến (thuộc Viện Nghiên cứu rau quả VN) đưa vào ứng dụng thành công.
- 12 cách người Israel thay đổi nền nông nghiệp thế giới (P2)
Từ tưới nhỏ giọt đến thuốc bảo vệ thực vật sinh học, cuộc cách mạng nông nghiệp của Israel đang mang đến những phương thức mới để thay đổi bộ mặt của sản xuất nông nghiệp.
- Các nhà khoa học đã xác minh rằng: Con người không thể bất tử
Đề tài về "bất tử" đã có từ lâu và các nhà khoa học luôn tìm mọi cách để có thể kéo dài tuổi thọ cho con người.
- Bí quyết sống lâu là… nhịn ăn
Nhịn ăn trong một số ngày xen kẽ có thể giúp mọi người sống lâu, sống khỏe hơn, các nhà khoa học Mỹ vừa cho biết.
- Cận cảnh những loài cá mập nguy hiểm nhất thế giới
Jim Abernethy, thợ lặn 52 tuổi người Mỹ, đã giành 35 năm nghiên cứu và sống cùng những loài cá mập nguy hiểm nhất trên Trái đất, như loài cá mập hổ, cá mập trắng lớn, cá mập chanh...
- Rắn biển độc đuổi theo thợ lặn vì tưởng nhầm bạn tình
Nghiên cứu mới hé lộ những vụ tấn công của rắn biển nhắm vào thợ lặn có thể do nhầm lẫn nhận dạng.