doc

Trong các loại thực phẩm mà các bà nội trợ mua hằng ngày như: cá, nấm, măng, ớt, củ cải... Hãy thận trọng khi chế biến và sử dụng các loại thực phẩm này vì chúng có thể có độc tố.

Nọc độc và độc tố khác nhau ở phương thức nhiễm độc. Con người nhiễm độc tố qua hệ hô hấp, tiêu hóa, nọc độc thì qua vết thương.

Tetrodotoxin còn có một số tên gọi khác như: Fugu poison, Maculotoxin, Spheroidine, Tarichatoxin, TTX.

Một người đàn ông Australia đang ngồi trong nhà lướt Internet thì giật mình phát hiện một con rắn hổ sập bẫy chuột.

Trong thế giới động vật, nhiều loài “đánh cắp” chất độc từ chính loại thức ăn mà chúng dung nạp, coi nó như vũ khí để bảo vệ bản thân.

Ấn Độ có 275 loài rắn, nhiều hơn bất cứ quốc gia nào khác trên thế giới. Hơn 1 triệu người tử vong do rắn cắn mỗi năm ở Ấn Độ.

Khi nhiệt kế vỡ, cần gom mảnh kim loại và hạt thủy ngân bằng cách dùng que bông ướt hoặc giấy mỏng đặt sát xuống nền hớt thủy ngân lên và đổ vào hộp đậy nắp kín, tránh đổ xuống cống rãnh làm ô nhiễm nguồn nước.

Cũng giống Kali xyanua, Natri xyanua được coi là chất cực độc, chỉ cần cho một hàm lượng nhỏ có thể giết chết một người trưởng thành trong tích tắc.

Loại quả lạ Ackee của Jamaica, có nguồn gốc từ Tây Phi, trông rất sặc sỡ và ngon lành, tuy nhiên vẻ ngoài có thể đánh lừa bạn nếu không biết cách ăn bạn có thể tử vong trong vòng 24 giờ.

Để chủ động đề phòng ngộ độc thực phẩm và giảm các bệnh do ăn uống, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ thông tin về sản phẩm, nhãn mác, bao gói trước khi quyết định mua.