- Cảnh báo về hợp chất gây bệnh ung thư trong thực phẩm dùng hằng ngày
Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) cho biết nitrosamine được phát hiện trong thực phẩm bao gồm thịt ướp muối, cá chế biến, ca cao, bia và đồ uống có cồn khác.
- Những cách nấu ăn có thể gây bệnh cho cả nhà
Nhiều người cho rằng đồ ăn ngoài không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số sai lầm khi nấu ăn cũng có thể gây hiểm họa cho cả gia đình, thậm chí có khả năng gây ung thư.
- Chất Benzen gây bệnh ung thư vẫn được sử dụng với hàm lượng cao trong một số loại đồ uống.
Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Cơ quan bảo vệ môi trường (EPA) và Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) thì có 9% trong số 199 loại nước giải khát được kiểm tra có nồng độ benzene cao hơn tiêu chuẩn nồng độ Benzene 5 phần tỷ (ppb) của Cơ quan bảo vệ môi trư
- Tác nhân gây bệnh ẩn nấp trong nước mưa và sương mù: Không nhìn thấy nhưng rất nguy hiểm
Điều kiện thời tiết bất thường, khắc nghiệt làm tăng mức độ ô nhiễm môi trường, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, tăng nguy cơ mắc bệnh, nhất là đối với những người có sức đề kháng kém.
- 5 loại củ quả không nên ăn phần vỏ bởi chúng dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố, gây hại sức khoẻ
Nhiều người nghĩ rằng vỏ của trái cây và rau quả chứa nhiều chất dinh dưỡng nên ăn cả vỏ và phần thịt của rau quả.
- Phát hiện mới liên quan ung thư tinh hoàn, bệnh tim
Hai nghiên cứu riêng rẽ về bộ gene người đã tìm ra những manh mối mới về nguyên nhân di truyền gây bệnh ung thư tinh hoàn và nguyên nhân không di truyền gây bệnh tim bẩm sinh.
- Phương pháp mới tiêu diệt hiệu quả ấu trùng muỗi sốt rét
Dùng dầu để phân tán nấm gây bệnh lên mặt nước giúp tiêu diệt ấu trùng muỗi hiệu quả.