- Những loại thực phẩm mọc mầm tuyệt đối không nên ăn và nên cân nhắc khi ăn
Có những thực phẩm khi đã mọc mầm sẽ mất đi chất dinh dưỡng, sinh ra độc tố. Tuy nhiên, cũng có những thực phẩm lại tăng giá trị dinh dưỡng.
- Giải oan cho bao cao su
Xưa nay, người ta cứ đổ lỗi cho bao cao su vì làm giảm khoái cảm, nhưng nghiên cứu gần đây đã chứng minh nhận định đó là sai lầm.
- Sửng sốt ngắm thằn lằn tím chỉ có ở Việt Nam
Loài thằn lằn này quả là một món quà kỳ diệu mà tạo hóa đã ban tặng cho hòn đảo ở cực Nam đất nước.
- Những chất độc từ thức ăn thực vật
Dùng rau, củ, quả, và tận dụng các bộ phận phụ để nấu ăn vốn rất quen thuộc với các bà nội trợ của chúng ta.
- Mì ăn liền, tiện nhưng không lợi
Những người mắc bệnh rối loạn lipid máu, tăng huyết áp, thừa cân/béo phì, đái tháo đường cần hạn chế sử dụng mì ăn liền trong các bữa chính.
- Những lợi ích sức khỏe bất ngờ của củ khoai sọ
Khoai sọ là cây thuộc chi Colocasia, họ Araceae, phân bố chủ yếu ở Nam Trung Á, bán đảo Malay và Ấn Độ. Theo thời gian loại cây này được đưa đến Đông Nam Á, Nhật Bản, Trung Quốc...
- Mì gói có gây ung thư?
Mì gói tiện lợi, nên được nhiều người lựa chọn làm bữa ăn nhanh. Tuy nhiên, gần đây xuất hiện nhiều thông tin trái chiều, cho rằng mì gói gây ung thư.