kim chi

Theo chuyên gia dinh dưỡng chức năng sức khỏe đường ruột Paulina Lee (Mỹ) trả lời trên tờ Eat This Not That, có 6 món ăn bổ dưỡng dưới đây sẽ thay đổi hoàn toàn sức khỏe của bạn vào năm 2023.

Nhóm tình nguyện viên 20-65 tuổi, có thân hình từ hơi thừa cân đến béo phì, đã giảm mỡ đáng kể chỉ sau 12 tuần mà không cần giảm cân.

Chất lượng và số lượng cải thảo để làm kim chi - món quốc bảo Hàn Quốc có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng do thời tiết ấm lên và nhiệt độ tăng cao.

Tiến sỹ Trần Thị Kim Chi; Phó Giáo sư-Tiến sỹ Nguyễn Thị Thu Hoài và Phó Giáo sư-Tiến sỹ Nguyễn Thị Ái Nhung, đã có các đề án nghiên cứu tiềm năng trong lĩnh vực Khoa học vật liệu và Khoa học sự sống.

Khi nói về một vấn đề quan trọng có ý nghĩa chiến lược lâu dài, chúng ta thường dùng từ kim chỉ nam, chẳng hạn: "Lời nguyện ước thiết tha của người cha lúc nào cũng như kim chỉ nam để anh vượt qua mọi gian khổ". Lối nói hình tượng này

Các nhà khoa học Hàn Quốc cho biết họ đã chiết xuất từ món kim chi truyền thống của mình một hợp chất có thể dùng điều trị cúm gia cầm khá hiệu quả.

Các nhà khoa học Hàn Quốc cho biết đã chuẩn bị sẵn sàng những thực phẩm mang hương vị thuần túy xứ Hàn cho phi hành gia đầu tiên của nước này.

Cùng khám phá con đường đất giữa đại dương với hiện tượng biển chia đôi ở xứ sở kim chi.

Mặc dù được chế biến kỳ công với vẻ ngoài hấp dẫn nhưng loạt đặc sản làm từ nguyên liệu tươi sống ở xứ sở kim chi vẫn khiến thực khách "toát mồ hôi", dè chừng không dám thưởng thức.

Khu vực sâu 2-4 m bên dưới một trong những nơi chết chóc nhất Trái Đất vừa xuất hiện thứ có thể là "kim chỉ nam" cho các nhà sinh học thiên văn.