lương thực

Hạt diêm mạch (quinoa) được coi là "thực phẩm vàng" bởi những giá trị dinh dưỡng cũng như khả năng thích nghi với môi trường của nó.

Mỗi năm thế giới đang lãng phí 1,3 tỉ tấn lương thực, tương đương với một phần ba sản lượng thực phẩm toàn cầu, báo cáo của Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực Liên Hợp Quốc (FAO) cho hay.

Dân số thế giới có thể sẽ tăng lên mức 9 tỷ người vào năm 2050, đẩy thế các nước vào tình trạng phải tranh giành nhau lương thực vì nguồn cung có hạn, các nhà khoa học Mỹ vừa cảnh báo.

Nhà sinh thái cao cấp Wieger Wamelink cho biết: "Các kết quả nghiên cứu có giá trị rất đáng ghi nhận và vô cùng hứa hẹn".

Trên thế giới, cứ 9 người thì có 1 người đói ăn, không đủ sống. Phần lớn người đói ăn sống tại các nước nghèo.

Một tôn giáo thờ phụng những chiếc máy bay đã được một nhóm người khởi xướng sau lần đầu tiên nhìn thấy máy bay bay qua Vanuatu, một quần đảo ở phía Tây Nam Thái Bình Dương.

Khan hiếm lương thực là nguồn gốc của những bất ổn trên toàn cầu và ở mỗi quốc gia. Con người đã áp dụng nhiều tiến bộ khoa học nhằm tạo ra những loại lương thực mới.

Từ nay tới cuối thế kỷ, sản lượng lương thực của khu vực Đông Nam Á có thể giảm 6,7% mỗi năm bởi thay đổi khí hậu.

Các quan chức Trung Quốc thừa nhận, gạo biến đổi gene nước này đã vượt rào khỏi các ruộng thí nghiệm, có mặt trên thị trường một cách bất hợp pháp trong nhiều năm qua.

Các nhà khoa học có thể làm cho cây lúa trở nên thích nghi với biến đổi khí hậu và những hậu quả thảm khốc đi kèm, bằng cách cấy ghép các bào tử của nấm lên cây lúa và các loại hạt hoặc cây trồng cho hạt khác, theo các nhà nghiên cứu ở Trung tâm khảo sát địa chất Hoa Kỳ (USGS).