loài nấm

Lần đầu tiên nấm Vân Chi (turkey tail mushroom), một dược liệu Đông y qúy, vừa mới được các nhà khoa học trường Đại học Công nghệ Queenland (Úc) chứng minh có công dụng trị ung thư tuyến tiền liệt hiệu quả.

Về cơ bản, nấm có thể trao đổi bất cứ loại vật liệu di truyền nào nên khái niệm giới tính không cần thiết, Kathie Hodge, giáo sư tại Đại học Cornell giải thích.

Các bào tử bên trong nấm gaestrum, hay nấm ngôi sao đất, thoát ra khi gặp tác động từ bên ngoài.

Chỉ cần 30 gram chất độc α-amanitin có trong một nửa cây nấm mũ tử thần là đủ giết chết một người trưởng thành.

Các nhà nghiên cứu nói rằng, mục tiêu của họ không phải là khiến loài muỗi tuyệt chủng mà là giúp ngăn chặn sự lây lan của bệnh sốt rét do muỗi cái hút máu người.

Các nhà khoa học Đan Mạch vừa phát hiện 2 loài nấm có thể lây nhiễm cho ruồi và ‘ăn thịt’ dần con mồi từ bên trong, trong khi vẫn giữ vật chủ tồn tại như "xác sống' trong suốt nhiều ngày để lây nhiễm cho các vật chủ khác.

Nấm hương được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại nấm", có mùi hương rất đặc trưng nên được sử dụng nhiều trong nấu ăn. Loại thực phẩm này cũng mang tới nhiều lợi ích cho sức khoẻ.

Nghe có vẻ như 1 câu chuyện kinh dị nhưng loại nấm này thực sự là 1 kẻ săn mồi nguy hiểm có thể giết chết con mồi ngay lập tức.

Loại nấm này được chứng minh có khả năng ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, tăng cường collagen làm đẹp da cũng như tăng cường sức khoẻ não bộ, hệ miễn dịch.

Bề ngoài, nấm sò chẳng có vẻ gì là nguy hiểm cả. Nó còn là một loài nấm ăn được nữa. Tuy nhiên, ẩn sau dáng vẻ hiền lành ấy lại là một thợ săn mồi khôn ngoan và tàn bạo bậc nhất thế giới tự nhiên.