màng bọc

Thay vì sử dụng chất khử methylic tổng hợp nano bạc, TS Thúy sử dụng dịch chiết từ củ hành tím an toàn hơn, tiềm năng làm màng bọc sinh học kháng khuẩn.

Các nhà khoa học thuộc Trường đại học bách khoa TP Hồ Chí Minh đã tìm ra cách để giữ cho trứng vịt tươi lâu hơn bằng những màng bọc nhân tạo.

Hóa chất được dùng để sản xuất bình sữa em bé hoặc màng bọc thức ăn bằng plastic có thể dẫn tới bệnh béo phì. Đó là kết quả thống nhất của ba nghiên cứu riêng biệt được trình bày hôm 14-5 tại Hội nghị Châu Âu về béo phì