- Bất ngờ với những lợi ích của kim chi
Món kim chi thường có mặt trong bữa cơm của người Hàn không chỉ là món ăn ngon mà còn là "thuốc bổ" giúp cải thiện sức khỏe.
- Ba loại rau "đắng giã tật" tốt cho sức khỏe
Khổ qua, ngải cứu, mắng tây là ba loại rau có vị đắng, nhiều tác dụng thanh nhiệt, bổ máu, chế biến được thành nhiều món ăn ngon.
- Top 4 loại gia vị gây tăng cân vù vù
Muối, đường, mayonnaise... là những gia vị giúp món ăn ngon miệng hơn nhưng cũng kích thích cảm giác thèm ăn, khiến bạn ăn nhiều, dễ tăng cân.
- “Thần dược” của quý ông
Trứng kiến gai đen không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng mà gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện hoạt chất Trytophan được coi là quý giá nhất có trong trứng kiến gai đen.
- Những món ăn sống thoi thóp không dành cho người yếu tim
Nguyên tắc cơ bản của một món ăn ngon là nguyên liệu tươi sống. Nhưng các món ăn sống với nguyên liệu vẫn còn đang sống hoặc thoi thóp lại hoàn toàn là một câu chuyện khác.
- Mẹo bảo quản giò lụa đúng cách
Giò lụa là món ăn ngon được lựa chọn của rất nhiều chị em bận rộn, không có nhiều thời gian cho việc bếp núc. Bảo quản giò lụa đúng cách thì không phải chị em nào cũng biết.
- Tác dụng của rau càng cua và bí mật trong rau càng cua
Tác dụng của rau càng cua không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một dược liệu quý chữa viêm họng, thiếu máu, thanh nhiệt, giải độc cơ thể và cả tiểu đường.