món đặc sản

Một số thực khách cho rằng món kiến mông to của Colombia có hương vị giống như đậu phộng, bì lợn chiên giòn và trứng cá tầm. Chính bởi hương vị đặc biệt mà món này đã trở thành đặc sản nổi tiếng tại Colombia.

Cá nóc, bạch tuộc sống, phô mai giòi, ếch bò khổng lồ... là một số trong những món đặc sản độc đáo nhưng có thể khiến bạn mất mạng khi nếm thử.

Loài cá mao tiên (Lionfish fritters) có thể sẽ sớm trở thành món đặc sản trong các nhà hàng Mỹ. Được xếp vào các loài xâm lấn, cá mao tiên đang tàn phá quần thể cá tại các rạn san hô dọc theo bờ biển Florida và vùng Caribe.

Người Pháp tiêu thụ khoảng 4.000 tấn món ăn truyền thống này mỗi năm.

Những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này thường được làm thành các món đặc sản nhưng cũng có thể chứa không ít ký sinh trùng gây hại.

Cá Hồi Vân - loài cá nước ngọt có nguồn gốc từ vùng ven biển Thái Bình Dương - là món đặc sản hấp dẫn, cho lợi nhuận kinh tế cao.

Một trong những điều tuyệt vời nhất khi đi du lịch là bạn sẽ được thưởng thức các món đặc sản địa phương và nếm thử hương vị của vùng đất hay đất nước bạn đang ghé thăm.

Tháng trước, ông Trần bỏ khoảng 700.000 đồng để mua 5 con ốc sên vàng, trả trong bể nước. Vừa để làm đẹp vừa để nếu có dịp sẽ chế biến thành món đặc sản.

Các nhà nhân chủng học đã quan sát một bầy tinh tinh ở sâu trong cánh rừng của Vườn Quốc gia Gombe, Tanzania khi chúng thưởng thức một món đặc sản đặc biệt.

Ở châu Âu chuột lang được coi là thú cưng nhưng tại Peru, chúng được người dân nuôi, rồi để nguyên con ướp với tỏi và muối, chiên giòn hoặc xiên nướng thành món đặc sản từ hàng nghìn năm nay.