nấu cơm

  • Cơm cháy cũng chữa được bệnh Cơm cháy cũng chữa được bệnh
    Cơm cháy thường được Đông y dùng để chữa các chứng bệnh như đau bụng do thức ăn chậm tiêu, tiêu hóa kém, chán ăn, tiêu chảy kéo dài không khỏi, tỳ vị hư nhược... Cháy cơm loại tốt có màu vàng, khối to dày, không đen cháy và giòn. Muốn có được loại này, người ta thường phải nấu cơm bằng nồi đất hoặc nồi ga