- Cách dùng dụng cụ nhà bếp sai lầm khiến bạn phải đối mặt với nhiều bệnh nguy hiểm
4 thói quen này hầu như ai cũng mắc phải khiến sức khỏe bản thân và gia đình ngày càng giảm sút.
- Rửa thịt gà không đúng cách có thể lây vi khuẩn chết người
Rửa thịt gà sống trước khi nấu, các vi khuẩn từ thịt gà có cơ hội lan ra tay, quần áo và dụng cụ nhà bếp.
- Mẹo giữ cá tươi đến 3 ngày không cần tủ lạnh có thể bạn chưa biết
Nếu cá mua về không kịp xử lý thì sẽ bị ươn, mùi tanh của cá sẽ gây cảm giác khó chịu khiến món ăn sẽ mất ngon. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản cá tươi lâu đến 3 ngày mà không cần tủ lạnh.
- Video: 15 mẹo làm sạch vật dụng trong gia đình bạn nên biết
Thay vì phải mua nhiều loại chất tẩy rửa khá tốn kém, bạn có thể tận dụng "của nhà trồng được" để làm sạch các vết bẩn nhanh chóng và an toàn, tại sao không?
- Rán thức ăn không cần mỡ
Một tập đoàn tại Hà Lan vừa cho ra mắt thiết bị đặc biệt có khả năng tạo ra những món rán mà không cần mỡ hay dầu thực vật.
- Những thực phẩm nên luôn có trong bếp
Sốt cà chua, dầu dừa, sữa chua, hạt hướng dương, hạt điều... là những thực phẩm tốt cho sức khỏe, lại ngon miệng, đa năng nên bạn chớ quên trữ sẵn ở phòng ăn.
- Sai lầm nhiều người mắc khi luộc hay nướng gà
Khi nồi nước luộc đã sôi, bạn cần chỉnh nhỏ lửa để gà có thể chín đều cả bên trong lẫn bên ngoài.