sản xuất rượu

Những cây nho trồng dưới tấm pin mặt trời chín chậm và chất lượng tốt hơn, từ đó sản xuất ra những chai rượu vang thơm ngon.

Nhà máy sản xuất sake duy nhất ở Tokyo áp dụng kỹ thuật cho rượu nghe nhạc để tạo hương vị đặc biệt. Công nghệ hiện đại giúp chống lại tác động của biến đổi khí hậu, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Một phụ nữ 50 tuổi phải đến phòng cấp cứu 7 lần một năm vì luôn có biểu hiện say xỉn dù không uống rượu.

Trong vài năm qua, các nhà sử gia đương đại tranh cãi liệu có nên mở chai rượu vang Speyer, chai rượu lâu đời nhất từng được biết đến hay không.

Những năm 20 là thời kỳ hoang dã và thú vị từ lịch sử hiện đại của Mỹ.

Tận dụng quả điều bị vứt bỏ sau khi thu hái, các nhà khoa học đã sử dụng để lên men thành rượu vang giàu dưỡng chất, nâng cao giá trị kinh tế cho người trồng điều.

Một trang trại làm rượu ở Nam Phi đã nuôi "đội quân vịt" để ăn sâu bọ tại vườn nho, đảm bảo chất lượng cho nguyên liệu sản xuất những chai rượu vang được săn đón khắp thế giới.

Ở trung tâm sa mạc Atacama của Chile - nơi khô cằn nhất trên thế giới, ông Hector Espindola đang thực hiện một công việc không ai ngờ tới, đó là điều hành một trang trại nho.

Dấu vết rượu 6.200 năm tuổi hé lộ những thông tin hữu ích về hoạt động nông nghiệp và tập tục ăn uống của người thời Đồ Đá mới.

Khi nói đến rượu whisky, việc pha loãng bằng nước sẽ làm cho nó có hương vị thơm ngon hơn, đặc biệt nếu đó là rượu Scotch.