trà lên men

Theo báo Daily Mail của Anh, khi những thực phẩm nào đó trải qua quá trình lên men, chúng bị "ăn" bởi nấm men và vi khuẩn tốt xuất hiện tự nhiên trên bề mặt thực phẩm.

Bạn sẽ "sống trong sợ hãi" khi biết những loài vật này có thể trú ngụ trong cơ thể.

Để lên men là một cách bảo quản thức ăn được nhiều nền văn hóa ưa chuộng, người Eskimo ở Alaska, Mỹ cũng không phải là ngoại lệ.

Bạn có tin không - khi biết rằng nguyên bản của sushi là 1 món cá lên men, để qua cả năm trời? Nó có tên Funazushi.

Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Cảnh sát TP Gilbert, bang Minnesota – Mỹ, mới đây cảnh báo cư dân địa phương về hiện tượng chim “say xỉn” và “quậy phá”.

Việt Nam có nhiều loài tỏi đặc hữu quý như tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang... Tỏi Lý Sơn đã được đưa vào danh mục sản phẩm quốc gia.

Gan tự mọc lại kích thước ban đầu sau phẫu thuật, tuyến nước bọt tiết 1,5 lít mỗi ngày, cơ thể bắt đầu phân hủy ngay sau 4 phút ngừng thở...

NASA dự định đưa con người lên sao Hỏa vào năm 2030 và đã bắt đầu kiểm tra những giới hạn của phi hành gia.

Một thanh niên vì muốn tìm câu trả lời cho vấn đề "nhôm nóng chảy nguy hiểm đến thế nào với con người" nên đã tự mình làm thí nghiệm.