- Nuôi thành công cá hồi xứ lạnh trên đỉnh Hà Giang
Cá Hồi Vân - loài cá nước ngọt có nguồn gốc từ vùng ven biển Thái Bình Dương - là món đặc sản hấp dẫn, cho lợi nhuận kinh tế cao.
- Sắn, khế là một trong những thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới
Một số loại thực phẩm truyền thống của các nước trên thế giới, kể cả vài loại được coi là đặc sản, thực tế chứa đầy nguy cơ gây hại đối với sức khỏe con người.
- Lý do tại sao 100% thịt bò Kobe bạn đang ăn ở Việt Nam đều là hàng giả
Nhật Bản đang xem xét thông qua điều luật bảo vệ thương hiệu cho những đặc sản truyền thống của quốc gia này, như bò Kobe, trước tình trạng sử dụng tràn lan danh tiếng các sản phẩm.
- Lần đầu tiên trong lịch sử ngành ẩm thực, chúng ta đã chiên giòn được nước
Đã từ lâu, con người cất công lên rừng xuống biển, cốt để tìm những của ngon vật lạ, những thứ đặc sản của đất trời để thỏa mãn gu ẩm thực vốn đã rất phong phú của nhân loại.
- Mua ốc sên, chẳng ngờ có được báu vật nhân gian hiếm thấy
Tháng trước, ông Trần bỏ khoảng 700.000 đồng để mua 5 con ốc sên vàng, trả trong bể nước. Vừa để làm đẹp vừa để nếu có dịp sẽ chế biến thành món đặc sản.
- Loài tinh tinh có sở thích thức ăn rất tinh vi
Các nhà nhân chủng học đã quan sát một bầy tinh tinh ở sâu trong cánh rừng của Vườn Quốc gia Gombe, Tanzania khi chúng thưởng thức một món đặc sản đặc biệt.
- Huyền thoại cá Anh Vũ
Người dân Bạch Hạc, thành phố Việt Trì (Phú Thọ) thường kể về cá Anh Vũ, đặc sản nổi tiếng nhất của thành phố Ngã ba sông một cách rất tự hào.