- Món ăn phòng chữa viêm đại tràng mạn tính
Cháo cá diếc có tác dụng ích khí kiện tỳ, rất tốt cho bệnh nhân viêm đại tràng mạn. Cá diếc 1 con làm sạch, ninh lấy nước rồi vớt ra, cho 50 g gạo nấu cháo, khi nhừ lại cho cá vào, thêm gia vị, ăn nóng.
- Vai trò mới của tiny RNA trong sự phát triển của thực vật
Các nhà nghiên cứu sinh vật học tại viện lúa gạo (Rice), MIT nhận thấy microRNA đóng vai trò thiết yếu trong biểu hiện gen. Được phát hiện lần đầu tiên từ những năm trước, các khoa học gia trên thế giới đang chạy đua trong việc tìm kiếm và nghiên cứu microRNA-
- Gates: Cơ hội Vista ra mắt đúng dự kiến chỉ là... 80%
Ngài chủ tịch Microsoft vừa "dội gáo nước lạnh" lên đầu cả những người lạc quan nhất khi cho rằng chỉ có 80% "đảm bảo" rằng Vista sẽ kịp ra mắt vào tháng 1/2007, sau hằng hà sa số những lần trì hoãn.
- Năng suất lúa sẽ tăng 30-50% trong 10-15 năm tới nhờ các giống mới
Viện Nghiên cứu Gạo Quốc tế (IRRI) có trụ sở tại Philippines hy vọng năng suất lúa sẽ tăng 30-50% trong vòng từ 10 đến 15 năm tới, nhờ các tiến bộ công nghệ sinh học cho phép các nhà khoa học tăng cường các đặc điểm gien.
- Rượu ra đời đầu tiên ở đâu?
TS Patrick McGovern (Trường đại học Pennsylvania, Mỹ) cho biết các cuộc thí nghiệm trên hũ gốm lấy từ làng Giả Hồ, tỉnh Hà Nam (Trung Quốc) đã tìm ra dấu vết của những thức uống lên men làm từ gạo, mật ong và
- NASA tuyển chọn nhà du hành vũ trụ như thế nào?
Cơ quan Không gian NASA (Mỹ) là nơi có quy trình tuyển chọn và huấn luyện các nhà du hành vũ trụ gắt gao nhất. Hiện NASA có một đội ngũ ưu tú gồm 135 thành viên, đa số là nam giới.
- Cải thiện độ phì nhiêu của đất thâm canh lúa - Những giải pháp triển vọng
ĐBSCL là một trong những vùng sản xuất lúa gạo lớn nhất của cả nước. Tuy nhiên, những năm gần đây, năng suất lúa ở những vùng thâm canh lúa 3 vụ hoặc có đê bao chống lũ có chiều hướng suy giảm. Những nghiên cứu gần đây nhất của các nhà khoa học cho thấy ngu