lòng đỏ trứng
- Mất dần gen lòng đỏ trứng ở động vật có vú và nguồn gốc của sự tiết sữa cùng quá trình hình thành nhau thai Một bài báo trên PLoS Biology tuần này nghiên cứu tỉ mỉ về những thay đổi di truyền khiến cho động vật có vú nuôi dưỡng con qua nhau thai và bằng sữa, hơn là qua trứng, và tìm ra rằng những thay đổi đó diễn ra một cách từ từ trong lịch sử tiến hóa của chúng ta.
- “Bồi bổ” hay tự đầu độc? Các loại thực phẩm như cháo tim bầu dục, lòng đỏ trứng trần, luộc... tưởng là bổ nhưng kỳ thực lại gây hại cho cơ thể vì lượng cholesterol trong đó.
- Công nghệ bơm gạch cho cua, quét sơn cho ổi Sau khi được gắn lại càng, cua ghẹ được ngâm vào chất hóa học trước khi bơm hỗn hợp gạch giả gồm lòng đỏ trứng, bột mỳ và chất bảo quản.
- Ăn gì tốt cho từng bộ phận cơ thể? Sữa chua, mận khô tốt cho ruột còn lòng đỏ trứng, cà rốt giúp mắt sáng hơn. Tim cần khoai tây nướng, cà chua, trong khi cá giúp não phát triển tốt.
- Thực phẩm giúp da đỡ bắt nắng Để da đỡ bị tàn phá bởi tia cực tím trong ánh nắng, bạn nên ăn nhiều giá đỗ, rau xanh, lòng đỏ trứng, gan... vì chúng chứa nhiều vitamin E. Chất này làm giảm tác hại của tia cực tím và sự hấp thu của da với &a
- Giải mã bí ẩn về con rùa có màu vàng quý hiếm đang gây bão mạng xã hội Sở Lâm nghiệp Ấn Độ mới tìm thấy con rùa có chiếc mai màu vàng óng ả, rực rỡ, tựa như phô-mai hay lòng đỏ trứng gà. Màu sắc kỳ lạ của nó đang gây xôn xao cộng đồng mạng.