ngũ cốc nguyên hạt

Bánh mì trắng là một món ăn thông dụng rất được ưa chuộng, thậm chí được sử dụng như món chính trong thực đơn hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Gạo vốn là loại ngũ cốc quen thuộc trong mỗi bữa cơm của người Việt. Dù vậy, bạn có biết loại gạo nào tốt nhất cho sức khỏe hay không?

Người thiếu máu nên bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như cà chua, lựu, rau bina..., tăng cường ngũ cốc nguyên hạt, vitamin B.

Những loại thực dược này có thể giúp giảm thiểu tác dụng phụ của hóa chất, mặc dù chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư cần được cụ thể hóa cho từng người sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ trong quá trình hóa trị.

Các thực phẩm chứa carbohydrate phức tạp như ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch, chất béo lành mạnh không làm tăng lượng đường trong máu.

Mức cholesterol cao có thể dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ. Việc thay đổi chế độ và thói quen ăn uống giúp cải thiện đáng kể mức cholesterol trong cơ thể.

Uống trà hoa cúc, sữa ấm, quả bơ, trái cây có múi, cá béo… có thể giúp giảm bớt căng thẳng, trầm cảm và lo lắng.

Tiêu thụ nhiều hay ít một số loại thực phẩm và đồ uống nhất định có thể giúp kéo dài tuổi thọ của bạn thêm hơn một thập kỷ.

Tăng cường tiêu thụ các loại rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và cá, hạn chế muối, chất béo bão hòa, tập thể dục 150 phút một tuần… để có một trái tim khỏe.

Nghiên cứu mới chỉ ra rằng chế độ ăn Địa Trung Hải – gồm các loại hạt, hải sản, ngũ cốc nguyên hạt và rau củ quả - có thể giúp giảm gần 1/4 nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.