phân biệt mùi

Nghiên cứu mới cho thấy châu chấu có thể phân biệt mùi của các loại chất nổ một cách nhanh chóng.

Một người trưởng thành có thể phân biệt được 10.000 mùi khác nhau là nhờ các tế bào thụ thể khứu giác đặc biệt ở trong mũi.

Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ cho biết mũi và não bộ của người có thể phân biệt được 1.000 tỷ mùi khác nhau.

Tiến sĩ Denis Spitzer cùng cộng sự đang phát triển loại cảm biến có khả năng phát hiện mùi thuốc nổ TNT và các chất nổ khác với hàm lượng rất thấp, có thể tỏa ra từ một quả bom đang được vận chuyển qua khu vực kiểm tra an ninh tại các sân bay.

Theo các nhà khoa học, người có trọng lượng cơ thể nặng thường giỏi phân biệt mùi vị thức ăn hơn người trọng lượng cơ thể nhẹ.